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“Novilleros Andalucía” entrevista a Mara Mayoral ante el histórico y emocionante reto de presentarse en la Real Maestranza de Sevilla, en una conversación íntima sobre la intensa responsabilidad que asume la casa y la inquebrantable fidelidad al legado ganadero de su padre
Llevar el sello de Pablo Mayoral es custodiar una forma de vida impregnada de amor absoluto por el toro bravo. Tras el legado imborrable de su fundador, sus hijas mantienen viva en el campo charro y extremeño una de las joyas genéticas más singulares del encaste Santa Coloma. Hoy, la casa vive un momento de máxima intensidad y emociones a flor de piel: el debut con una novillada en la Real Maestranza de Caballería de Sevilla. En “Novilleros Andalucía” conversamos con Mara Mayoral, quien con una sensibilidad admirable nos relata cómo gestionan la responsabilidad de presentarse ante una afición tan exigente, el mimo con el que han reseñado la camada y la inquebrantable vigencia de los valores que heredaron de su padre.
El próximo miércoles lidian en Sevilla una novillada sin picadores en un ciclo de importante nivel. ¿Cómo se vive en la casa ganadera la responsabilidad de desembarcar en una plaza de la categoría de La Maestranza?
Desde el momento en que la empresa se puso en contacto con nosotros para contar con una novillada sin picadores de casa, lo acogimos como una gran noticia, es para nosotros un privilegio poder lidiar en la plaza más bonita del mundo y una experiencia jamás vivida, pero también tengo que decir que es una gran responsabilidad presentarnos ante la afición de Sevilla y poder dar a conocer nuestro toro, y por supuesto agradecer a la empresa la confianza depositada en nosotros. Han sido días muy intensos, con los nervios propios que padecemos los ganaderos cualquier día de lidia, pero incrementado por la importancia de la Real Maestranza de Caballería.
¿Qué significa para ustedes llevar el sello de Pablo Mayoral y la bandera de Santa Coloma a una afición tan selecta como la sevillana?
Llevar el sello de Pablo Mayoral no es fácil, mi padre fue un gran ganadero y lo vivía con muchísima pasión, es un orgullo y algo de lo que estaría muy satisfecho y contento de ver sus toros en una de las plazas que más quería, a nosotras nos corresponde no defraudar a la afición de Sevilla, como buena afición y conocedora del toro, sabe valorar y ver las distintas características de los distintos encastes tanto en morfología como en comportamiento, y deseamos que nuestros ejemplares puedan transmitir vibraciones a los aficionados sevillanos.
¿Cómo está reseñada y rematada la novillada para el miércoles?
La novillada se ha reseñado con mucho mimo y cariño por nuestra parte y de Niño de Belén, se han apartado varios de los ejemplares de la camada que por hechuras y trapío demanda la plaza de toros de Sevilla. Es una novillada pareja, con seriedad, dentro del encaste Santa Coloma.
La ganadería lleva el nombre de su padre, Pablo Mayoral. ¿Cómo se mantiene viva su memoria y su filosofía campera en el día a día?
Pablo Mayoral, está a diario con nosotros, de nuestro padre aprendimos el amor al toro, la base de la crianza y en su honor siempre llevará su nombre, la vida ha cambiado mucho en los últimos años y por supuesto en el campo más si me permiten decirlo, de ahí que todos nos hemos tenido que ir adaptando a los tiempos que nos toca estar al frente, pero lo fundamental no cambia, que es la afición y una forma de vida que yo no cambio por nada.
¿Cuál es el recuerdo o la tarde más bonita que guardan en la memoria colectiva de la familia que defina perfectamente lo que es el toro de Pablo Mayoral?
Tengo recuerdos de muchas tardes, mañanas, para mi es una satisfacción ver embestir a algún animal con las características que seleccionamos y nos gustan, siempre hemos buscado la humillación, entrega del animal, y cuando alguno sale así, sea en tentaderos o cualquier tipo de festejo, es algo difícil de describir lo que se siente, más que festejos en sí, tengo muchos animales en mi memoria, difíciles de borrar.
¿Qué importancia tiene el tercio de varas en la casa?
El tercio de varas ha ido evolucionando como el espectáculo en sí, hoy en día la lidia no tiene nada que ver con hace 40 años, se ha ido seleccionando un toro que embiste mejor que nunca, que se le pide que dure en la muleta, las faenas son cada vez más largas y exigentes, y a la prueba está que yo recuerdo hace años las corridas duraban 2 horas, actualmente estamos en 3 horas, de ahí que la suerte varas haya tenido que reducirse en número de puyazos, por supuesto que no hay nada más bonito que ver a un animal arrancarse de largo al caballo, pero si se demandan faenas largas y exigentes, el tercio de varas se reduce a lo que se ha llegado actualmente.
¿El objetivo a medio plazo de Pablo Mayoral es dar el salto definitivo a lidiar corridas de toros completas en las grandes ferias?
El objetivo nuestro es estar satisfechos con nuestro trabajo y verlo plasmado en nuestros animales, somos una ganadería humilde, que lidiamos mucho en festejo menor y nos ha ido bien, hemos disfrutado mucho y hemos visto los inicios de muchas figuras del toreo, es muy bonito verlos crecer como personas y toreros.
Si el toro que crían hablara, ¿qué diría de la familia Mayoral?
Supongo que estarán agradecidos por tener la oportunidad de vivir y vivir bien.
La sencillez y la tremenda afición que Mara Mayoral transmite en sus palabras reflejan la grandeza de las ganaderías que sostienen la Fiesta desde la humildad y el trabajo diario. El inminente debut en Sevilla no es solo un premio a la constancia de una familia adaptada a los nuevos tiempos, sino un precioso homenaje a la memoria de Pablo Mayoral. Esta casa ganadera acude a la Maestranza dispuesta a emocionar a los tendidos. En el fondo de la dehesa queda el orgullo del deber cumplido y el respeto infinito hacia un animal que, gracias a sus cuidados, ha tenido el privilegio de vivir en libertad y morir defendiendo su propia bravura.
