Ubrique, Cádiz · Cádiz
Sobre la escuela
Enclavada en la sierra gaditana, la Escuela Taurina de Ubrique refleja la tradición taurina de la Serranía de Cádiz. Fundada en 2002, la escuela opera con especial énfasis en la formación de jóvenes de poblaciones rurales, ofreciendo una alternativa cultural y deportiva en un entorno de montaña. Bajo la dirección de José Manuel Lara, ex novillero de la zona, la escuela mantiene vínculos estrechos con las ganaderías bravas de la serranía, lo que facilita el acceso regular de los alumnos a becerros en condiciones reales de campo y tientas.